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10月30日 ¿Estás preparando el europeo?Es la pregunta de moda entre los atletas, bueno, los fondistas españoles durante estas fechas. ¿Estás preparando el europeo de cross? Parece una pregunta inocente que sólo busca información pero que suele traer cola detrás.
El europeo de campo a través se disputa desde hace poco más de 10 años en unas fechas un poco extrañas. La temporada de campo a través abrca desde los meses de noviembre, inicio de la temporada oficial, hasta marzo con el Mundial de campo a través disputandose los nacionales en España en el mes de febrero o primeros de marzo.
Cuando se creo la competición, por un lado para dar cancha a los atletas europeos, arrasados por los africanos en los mundiales, y por otro para apuntalalar la gran tradición europea en el campo a través con lo mejor de los circuitos mundiales de pruebas en esta disciplina, se buscaba una fecha idónea. En febrero se pensó en un principio aunque sería una fecha en la que quedaría ensombrecido por el Mundial, pocas fechas después. Más tarde era complicado, alargaba mucho la temporada. Además estaba el lobby de los países nórdicos, con peso en la Federación Europea y con un clima muy duro en el invierno por lo que muchos de ellos disputan sus nacionales antes de la entrada del invierno, entre septiembre y noviembre.
Por todo ello se eligió el mes de diciembre como fecha para la disputa del Campeonato de Europa de Campo a Través. Ello hace que los atletas que realizan la temporada veraniega, finaliza en agosto-septiembre, o la temporada de maratones de otoño y mundial de media maratón en octubre, no tengan mucho tiempo para preparar a fondo dicho campeonato por lo que nació algo devaluado.
Con los años y el dominio apabullante de los africanos en el fondo mundial y más aún en el campo a través, los atletas europeos fueron dando mayor importancia a la cita continental como escaparate en su propio país o en su entorno europeo para conseguir éxitos y medallas que le quedan muy lejos en un mundial o que no van a ser valoradas excelentes actuaciones en el mismo ahogadas por la marea africana.
Por todo ello cada vez más atletas limitaban su temporada veraniega para ganar tiempo y preparar a fondo el Campeonato de Europa coincidiendo en el tiempo con el resto de atletas que, con una preparación tradicional, se dedican a acumular trabajo de base en esos meses de otoño e invierno con el objetivo puesto en la pista cubierta o el campo a través en febrero o marzo del año siguiente dentro de la misma temporada.
Esto llamaba la atención de los atletas, en cuanto ven a un atleta compañero o rival, entrenar más fuerte que de costumbre o con un estado de forma mejor de lo habitual en las fechas de octubre y noviembre piensan que puede estar preparando el Campeonato de Europa. En esta época de transición destaca facilmente el atleta que está en forma sobre los que han descansado y cominzan tranquilamente su temporada. E ahí el quid de la cuestión.
Todos estos años se daba la polémica que se puede resumir en las siguientes posibilidades ante la pregunta:
- Atleta de nivel alto que contesta que no está preparando el europeo:
a) Como es bueno se mete para el europeo aunque no lo prepare y se le critica por mentir o intentar engañar a la aficción, compaleros, rivales.
b) No se mete pero corre los clasificatorios. Pues sí, es verdad, no lo estaba preparando.
- Atleta con nivel alto que contesta que está preparando el europeo:
a) Se le tacha de vacilón y de sobrado porque piensa que ya cuenta con una plaza para dicho campeonato sólo por decir que lo está preparando.
b) No se mete. Se le critica por no haberse metido cuando lo estaba preparando y, posiblemente le haya ganado gente que "no lo estaba preparando".
- Atleta con nivel medio que contesta que no está preparando el europeo y está entrenando bien:
a) No se mete pero corre los clasificatorios. Se le critica porque seguro que lo estaba preparando a muerte y no se ha metido porque no es lo suficientemente bueno.
b) Se mete para el europeo. Seguro que lo estaba preparando, no puede ser que se haya encontrado bien y sea tan bueno que sin prepararlo se meta para el equipo nacional.
- Atleta con nivel medio que contesta que está preparando el europeo de cross:
a) De primeras, se meta o no se meta para el europeo, se le tacha de prepotente o de sobrado por decir que prepara el europeo cuando su nivel es medio y no alto.
b) Si no se mete queda como que no lo ha preparado o es muy malo porque preparándolo no se mete.
c) Si se mete suele aprovechar para dar por boca a los que le han criticado y será la sorpresa del invierno, que siempre, que casualidad, suele haber una.
También hay que admitir que los atletas suelen rehuir el decir que están preparando el Cto para quitarse presión de encima mostrando sus cartas en los croses selectivos de turno, sin embargo este año que el Cto de Europa es en casa, en Toro (Zamora) hay un buen número de atletas que han dejado bien claro que van a preparar la cita... y por el número más de uno se va a quedar fuera, esperemos que en vez de criticar nos centremos en decir que el nivel ha sido muy alto, este año lo preparaba todo el mundo, y que tengamos un equipo muy potente en Toro, el mejor, para ganar la medalla de oro por equipos, en chicos, en chicas luchar por el podio y si cae alguno más individual pues mejor que mejor.
Un saludete y gracias por leer este rollo que os he soltado ;-) 10月29日 El mejor campo a través del Mundo... pero es invisibleEsta es la conclusión a la que he llegado... y por qué? Pues resulta que este próximo domingo 4 de noviembre comienza la temporada atlética, nada menos que con la temporada de campo a través, la mejor del mundo desde hace muchas temporadas.
Un gran número de pruebas cada fin de semana alinean a los mejores fondistas nacionales y mundiales en espectaculares pruebas, circuitos, mueven grandes presupuestos, hablando de atletismo, claro está.
Sin embargo, a unos días vista no hay noticias al respecto, el primer cross, un pujante Cross de Atapuerca, en el que la Dipuatción de Burgos, además de otras empresas e instituciones, invierten un buen pellizco económico, no aparece por ningún sitio, no hay noticias sobre sus participantes, sobre la organización, sobre lo que va a organizarse allí el fin de semana. No habrá Tleevisión y como suele ser el caso, será difícil, no minutos, sino horas después hacerse con los resultados completos o, por lo menos de los primeros clasificados.
Algo no va bien. Todo ese dinero será bienvenido para el atletismo y para el deporte de promoción, ya que en Atapuerca no sólo correrán los seniors, la carrera de éliti, sino cientos y hasta miles de chavales se darán cita con el deporte. Sin embargo todo esto es invisible para el público en general... salvo ese día, el dían anterior o posterior, si acaso.
Yo me pregunto, realmente se recupera la inversión a nivel informativo??? Estamos haciendolo bien?? Estamos luchando contra aspas de molinos por la dificultad de acceder a los medios de comunicación copados por el fútbol o no sabemos movernos lo sufuciente para hacernos un hueco en la prensa generalista y en la prensa deportiva o, por lo menos en Internet, la vía, creo que a veces, única, de llevar el deporte "minoritario" a las masas.
Un saludo 10月26日 Proyectos arquitectónicos para el Nuevo Vallehermoso de MadridAhí os dejo el enlace a un apartado del foro de www.elatleta.com en el que un buen atleta y futuro arquitecto ha colgado los proyectos ganadores del concurso de ideas para la próxima construcción-remodelación, de la manzana donde se encontraba el Estadio de Vallehermoso de Madrid. Son bonitos y pesados pdfs con los proyectos plagados de fotos y texto. También hay enllaces a información en la web del colegio madrileño de arquitectos sobre los orígenes de Vallehermoso y anécdotas sobre su primera construcción.
Un saludo y espeor que os guste y, sobre todo, que se lleven a cabo ;-)
La Tarjeta de Salud para el Deportista y reconocimientos médico-deportivosEste próximo lunes en Madrid, en las instalaciones del CSD en el Centro de Alto Rendimiento, se nos presentará la Tarjeta de Salud del Deportista. Un documento en el que se reunirán todos aquellos datos relacionados con controles de salud y rendimiento de los deportistas españoles.
Cada año, yo lo realicé hace un par de semanas, los deportistas que estamos becados por la RFEA, y más concretamente los que residimos en la Residencia de Deportistas Joaquín Blume de Madrid, debemos someternos a un reconocimiento completo médico con el que se pretende hacer un seguimiento del estado de salud general de los deportistas, de su estado específico de salud para el entrenamiento según sus disciplinas y deportes, y, en otros casos, el de recabar información de un grupo "especial" de ciudadanos de cara realizar investigaciones al respecto.
Dicho reconocimiento va desde una valoración completa del sistema cardiovascular: Electrocardiografía en reposo y también pre, durante y post esfuerzo en un test máximo, y una ecocardiografía del corazón en el que se estudia su morfología, fisiología y mediciones. Tambvién se realiza un estudio antropomórfico completo, analítica de sangre y orina completa, estudio radiológico y del aparato locomotor, el ya mencionado test de esfuerzo máximo con control y monitorización cardíaca y respiratoria, revisión general de salud con estudio de hábitos alimenticios y densitometría ósea.
Vamos, un reconocimiento completo por el que pasamos anualmente los dpeortistas de "la Blume". Este es mi 6 año en Madrid, 4 como interno y 2 como externo, y, por tanto, ha sido mi 6º reconocimiento médico completo.
Desde un punto de vista de salud creo que, aunque no sean tan completos, es importante este tipo de reconocimientos para aquellas personas que realizan una actividad física moderada, y más aún en aquellos casos en los que dicha actividad física tenga tintes competitivos y de alto rendimiento.
Todos hemos oido que el deporte es salud, pero en el alto rendimiento la salud forma parte de ese "alto rendimiento". Si no hay salud o un estado saludable de la persona no habrá posibilidad de rendir y es complicado ya que los esfuerzos y cargas de trabajo a las que se somete un deportista de alto rendimiento a veces conllevan situaciones de sobrecarga orgánica. De ahí que a veces se piense que el entrenamiento de alto rendimiento no es "tan" saludable. Está claro que el desgaste orgánico es muy grande pero los deportistas son las personas más saludables aunque el estres físico al que se ven sometidas a veces mine su salud.
El problema se acentúa cuando existen problemas de salud en la persona, no inducidos por el entrenamiento, pero que se ven acentuados por el mismo: Crisis hipertiroideas, asma de esferzo, alergias, problemas cardíacos, problemas locomotores.
Dichos problemas, sobre todos los que afectan a la salud y a la vida de los deportistas, son los que deben ser descartados en estos reconocimientos médicos "deportivos", son aquellos que pueden poner en peligro, en el desarrollo de una actividad física de alta intensidad, la integridad física y la vida de las personas.
Como os podréis imagina soy partidario a dichos reconocimientos, no solo para los deportistas de más alto nivel.
Sobre la tarjeta de salud, ya os hablaré cuando nos la presente, ahí os dejo las noticias relacionadas con ella:
10月24日 El mejor Higuero de todos los tiemposEste año acabé mi temporada antes de tiempo, mi estado de forma no me permitieron optar a ir a Osaka y decidimos cerrar la temporada 2006/07 después del nacional de San Sebastián el primer fin de semana de agosto. Eso me permitió algo que no he podido hacer las últimas temporadas que es descansar en el mes de agosto cuando la temporada atlética da sus más altos registros con los Campeonatos Internacionales de mayor calado, en este caso los Mundiales de Osaka, y los meetines más esperados de la temporada (Golden League, Grand prix, etc). También pude seguir estos eventos desde el sillón, desde la TV, la prensa española, los comentarios de aficionados, atletas, entrenadores, ... Suelo ser bastante tolerante con las opiniones ajenas, cada uno puede tener la suya, pero me dolió, después del Mundial de Osaka, tener que oir comentarios negativos sobre mi compañero de entrenamientos y amigo Juan Carlos Higuero por su actuación en los 1.500m de Osaka, sobre todo en semifinales y en la final. Falta de madurez, problemas psicológicos y barbaridades de ese tipo llegaban a mis oidos. Con la frialdad del paso del tiempo me veo en la obligación, más allá de la admiración que tengo por Juan Carlos, de poner los puntos sobre las ies en estos últimos 18 meses de vida deportiva de Higuero, creo que los mejores de su vida, y a todos nos gustaría que fueran aun mejores, pero creo que no se le puede echar nada en cara y, aunque algunos no lo quieran ver, tenemos en Juan Carlos Higuero uno de los aspirantes más serios de hacer una gran actuación en los próximos Juegos Olímpicos de Pekin 2008. No, no voy a decir medalla ni nada de eso, pero lo pienso y apostaría por ello. Abajo podéis ver las tablas de resultados en competiciones en pista de Juan Carlos Higuero en las dos pasadas temporadas. El invierno de la temporada 2005/06 lo pasó en blanco por una lesión que resolvió con creces en este pasado invierno con el oro en los europeos indoor recordado por todos por el triplete español con Higuero, Gallardo y Casado en el podio. Con dos pruebas de contacto en la extremadamente corta pista cubierta (Gante 3.000m y Valencia 1.500m) no perdió ninguna de las otras carreras importantes, cuatro, eliminatorias y final en el campeonato nacional y en el continental. Los veranos de 2006 y 2007 han sido casi un calco. Alguna prueba de 5.000m en los inicios (Gavá y mataró) con MMP en cada una de las carreras en 2006 para conseguir la mínima europea en la distancia y en 2007 para seguir mejorando por arriba, algo muy importante para aguantar las tres rondas en el Campeonato del Mundo. Los debut en 1.500m excelentes, en 2006 con victoria (3:35) en Huelva y en 2007 con un excelente quinto (ó cuarto con la descalificación de Kaouch) en la Golden League de Roma que tan bien se le da a Higuero, en 2006 y 2007 hizo la MMP en la prueba romana. Otra prueba, para afilar los cuchillos, el 800m de Salamanca en el que está inbatido por parte española, victoria en 2006 y primer español con los mejores espadas en liza en 2007 aunque cayó únicamente ante Olmedo en otro 800m en Madrid en 2007 pero con MMP para Higuero. Higuero también es competitivo en pruebas de gran nivel como demuestran sus podios en Golden Leagues como Bruselas, quinto en 2006 y tercero en 2007, o la victoria este año en Rieti. En los campeonatos de verano en 2006 lo bordó, dos medallas, 1.500m y 5.000m, alguno podría buscar otro color en el 1.500m pero fue el único que estuvo en la pelea con Heschko y Baala. El único punto negro fue Osaka, es cierto, la final, ya que en semis sigo pensando que hubiera aguantado el puesto si no hubiera embestido Baala, pero bueno, eso es opinable. Creo que afectado por toda la polémica de semis corrió algo fundido en la final, agarrotado, pero en una final en la que el mejor Higuero podría haber estado peleando por las medallas y este próximo verano, después de una temporada que no variará, sino mejor, las dos anteriores, seguro que Higuero estará en Pekín peleando por estar en la final con garantías de luchar por lo mejor. Resultados Aire Libre, temporada 2006/2007
Resultados Pista Cubierta, temporada 2006/2007
Resultados Aire Libre, temporada 2005/2006
10月22日 El primer Maratón de MarcPues si que acabó, nuestro compañero Marc Roig, de Erasmus por Amsterdam, corrió ayer su primer maratón. Se le hizo duro, salió a 1h12 para bajar de 2h25 pero la parte final le pasó factura y se fue a 2h27. Seguro que la experiencia fue positiva y vencer al maratón en la primera tentativa no es tarea fácil.
Enhorabuena Marc y seguro que en el futuro vendrán más maratones y más carreras y, seguro, más éxitos, el que la sigue la consigue.
Podéis leer su Blog: http://www.carrerasdelmundo.blogspot.com/ 10月18日 Hoy de menú, cuestas del Parque del OesteHay entrenamientos que, a parte del aspecto fisiológico, de trabajar umbrales, ritmos, recuperaciones, sensaciones, etc. sirven para un aspecto esencial en nuestras disciplinas, como su propio nombre indica, AGONÍSTICAS. Tienen un extra, la dureza psicológica que conllevan y que hacer que, después de realizar dichos entrenamientos, nos seamos capaces de afrontar cualquier otro reto sin pensar en lo que nos espera.
Hoy nos ha tocado un entrenamiento de esos, por lo menos para mi. Un entrenamiento típico de Antonio Serrano que realizamos en el, próximo a las instalaciones de la BLUME, Parque del Oeste.
El entrenamiento es sencillo pero te hace trabajar mucho tanto física como psicológicamente. Se trata de un circuito de unos 2km en el que se realizan dos series cada vuelta, una de subida y otra de bajada. La subida, después de un calentamiento, un poco de técnica y unas rectas, la realizamos desde el margen izquierdo de la cuesta que sube hacia el paseo de Camoes desde el puente de los franceses. Partiendo del lugar donde finaliza el cemento y comienza la tierra, al llegar a Camoes giramos a la izquierda subiendo hacia el intercambiador de Moncloa, por donde bajan los autobuses de las líneas A-160 y 161. La llegada es en la marquesina del A, la marquesina de enmedio de las 3 que hay. En total unos 1035m medidos con el googleEarth como podréis ver en la imagen que recojo en mi Blog (http://img87.imageshack.us/img87/5599/madridcuestaoeste1035mrpx3.th.jpg). El récord de grupo en la subida lo tiene el pequeño y grande a la vez Juan Carlos de la Ossa en 3:17, aunque seguramente sería la 2ª o 3ª subida. Desde ahí recuperamos activos hacia la C/ Séneca por dentro del parque hasta una rotonda de la que se sale por la parte posterior cogiendo un camino de tierra que va paralelo, en bajada, a la Calle Séneca (Por donde subel los autobuses A-160 y 161 del Puente de los Franceses) Dicha bajada tiene unos 800 y pico metros hasta la esquina inferior donde recuperamos de nuevo hasta la salida de la siguiente cuesta.
Normalmente realizamos 2-3 subidas, esta mañana 3, y no os quiero decir como se ponen las piernas y e sufre subiendo a un ritmo fuerte sobre todo la parte final de la cuesta arriba.
Si esto fuera poco, normalmente después de las cuestas nos dirigimos al INEF y solemos hacer algún trabajo extra, hoy ha tocado un 4000m por el verde que pone a prueba la capacidad de recuperación después de una buena paliza subiendo y bajando cuestas.
Pues nada, si alguno quiere probar, que se suba la cuestecita una vez a ver que tal ;-)
Desniveles:
Cuesta del Oeste. Circuito de Antonio Serrano par trabajar cuestas largas. Subida rápida de 1035m con 68m de desnivel, recuperción de unos 300m y bajada rápida 925m con desnivel de 52m
10月17日 Liga Virtual de Campo a Través 2007/08Os anuncio que ya está en marcha la Liga Virtual de Campo a Través de la temporada 2007/08 en la Web www.campoatraves.com
Como pasa el tiempo, esta será la 5ª edición de dicha liga, la 4ª en la Web del campo a través. Todo comenzó allá por octubre de 2003 en una noche de insomnio de la que nació su reglamento y gracias a la colaboración de Luis Arribas (www.correrytirar.com y ahora en www.irrecuperables.com) y del foro de www.elatleta.com pusimos en marcha la inciativa. Más de 400s equipos disputaron ese año la liga para pasar a casi mil equipos en su segunda edición, a lo grande con el estreno de la Web www.campoatraves.com gracias al apoyo y patrocinio de la ANOC (www.anoc.es) que hizo posible el desarrollo de la Web y de la base de datos que dan forma hoy en día a la Liga.
La tercera edición conseguimos el récord actual de participación con más de 1000 equipos, 1051 para ser exactos, aunque con ganas se notó que ya no había un patrocinio detrás y fue difícil llevar al día la Liga asi como todo lo que ello conlleva.
Este último año, el cuarto, abarcamos más de lo que pudimos hacer. Se abrió ya mucho el listado de fichajes, casi mil atletas estaban dispuestos para ser fichados, además de ampliarse el número de competiciones puntuables para la liga: Pruebas regionales, Campeonatos regionales, pruebas en ruta, todo ello llevó a que no diera a basto con el trabajo y quedara la Liga un poco fuera de juego. Lo siento por los implicados que, a día de hoy, no están las clasificaciones completas, aunque con las pruebas que faltan habrá pocos cambios.
Este año estaba dispuesto a dejarlo pasar, grandes objetivos deoprtivos me esperan al final del año y hay que concentrar las energías, pero finalmente he preferido reducir tarea y sacar adelante la 5ª edición de la Liga Virtual de Campo a Través. Este año una lista reducida de atletas, unos 230 atletas, creo que los más destacados del panorama nacional, y ciñéndonos al circuito nacional de campo a través ya las citas internacionales del equipo nacional además de la Copa de Europa de Clubes para reducir el trabajo semana y permitirme mantener al día la clasificación de la Liga sin retrasos.
Como os he comentado ya están los listados de atletas completos y la base de datos activada para, con los usuarios de la pasadas temporadas o nuevos, confeccionéis vuestros equipos, como estos años, 8 atletas, cuatro masculinos y cuatro femeninos sin pasarse de presupuesto y a disfrutar. Animaros con los nombres, originales, y con los comentarios que podréis modificar durante toda la liga para picaros con vuestros compañeros de entrenamiento que os quieren birlar el liderato de la jornada o de la general de equipos.
Os espero a todos en www.campoatraves.com, una forma diferente de disfrutar del mejor campo a través del mundo, sí sí, ese que tenemos en España cada fin de semana desde noviembre hasta marzo... y edamás este año el Europeo, Toro, es en casita!!!! A ver si veo pancartas en Toro animando a los atletas españoles de la Liga Virtual ;-)
Saludos y gracias or vuestro apoyo y por participar. 10月14日 Todo por la pasta, pero de calidadBien es conocida la afición de los atletas-corredores a la pasta, ese rico alimento de origen italiano que nos ayuda a recuperar rápidamente las energías que nos dejamos por los caminos, carreteras, parques, pistas, etc. Normalmente es por necesidad, en la dieta de un deportista, como es mi caso, la ingesta de hidratos de carbono debe aumentar, aunque sin perder en exceso el equilibrio general de la misma. Pero sólo teniendo en cuenta que una persona normal consume unas 2000 kcalorías al día y un atleta en época de entrenamiento pues puede estar sobre las 3500-4000 ya sólo con eso debemos comer muchos más hidratos.
Ahí encontramos la necesidad, pero también, a veces, lo hacemos porque nos gusta, en mi caso. Creo que podría comer y cenar pasta durante días sin cansarme, eso sí, si me dejan prapararla a mi con diferentes salsas y acompañamientos, no soy muy particdario de la pasta seca, por lo menos un poquito de aceite de oliva y orégano ;-)
Uno de mis últimos descubrimientos son los Gnochi de patata, unas pelotitas mezcla de pasta y patata, mmmmmh
Pero no es oro todo lo que reluce y ya lo he o me lo han comentado más de una vez. La pasta es el azucar refinado de los hidratos en la alimentación, hay que procurar variar, el arroz, la patata, las legumbres, también tienen una buena cantidad de hidratos acompañados por algo de proteinas, fibra, etc, que también vienen muy bien. Este comentario venía sobre todo a colación de lo que pasará cuando baje nuestra intensidad de entrenamiento, que bajará, digo yo, cuando dejemos el alto rendimiento de lado. En ese momento, aunque bajemos la ingesta de alimentos, si continuamos haciendo de la pasta una comida casi diaria, como ahora, pues conseguiremos que esos hidratos de carbono que, cuando hacíamos tropecientos kilómetros semanales, no venían de perlas, pues vayan diréctamente, al no gastarlos, a la´"línea de flotación" je je je, pero bueno, lo mejor, como siempre, un dieta equilibrada y en la que haya de todo.
Aprovechando el tema, ya que por mi afición a la pasta me gusta y conozco muchos sitios-restaurantes, quería comentar un par de ellos que son los que más me han gustado últimamente.
Por un lado la Tagliatella. Restaurante, creo que de franquicia que tiene varios por España, con una cuidada decoración y unos platos de pasta impresionantes, por su calidad y cantidad. El primer día que fui pedimos un plato por cabeza además de una ensalada para acompañar y casi no pudimos con ellos, calculo que, si no es pasta rellena, sobre unos 300g de pasta además de la salsa. El precio, razonable para calidad y cantidad, unos 10 euros por plato, o sea que por 20 € cabeza se come de sobra. Ojo, no tienen jarras de agua así que hay que contar con la bebida je je je. Os dejo un link: http://www.cucharete.com/index.php/2007/02/11/la-tagliatella/
Y por otro, lo conocimos este fin de semana, de reciente apertura en la C/ Alcalá, cerca de su cruce con Goya tirando hacia Manuel Becerra, una cadena, por ahora sólo hay dos en Madrid (El Zoco de Pozuelo y la de C/ Alcalá) www.pastaexpresso.es Como su nombre indica se trata de un establecimiento de comida rápida, con lo qwue tenerlo en cuenta los sibaritas. Decoración y detalles los justos, hacen comida para llevar y también puede uno desayunar y tomar un café, aprovechando el movimiento de oficinas de la zona.
Lo que más nos gustó, a parte de la simpatía de su encargado y trabajadores, es que son rápidos, y el formato del menú. Para empezar tienes un papel en el que tienes que rellenar el pedido, la primera vez o si eres muy indeciso puedes tardar más que en que te traigan el plato, pero luego se agiliza ;-). Eliges el tipo de pasta (Rigatoni, fusili, farfalle, spaguhetti, Gnochi, Tagiatelle blanco y verde, Tortelinis de setas o carne y raviolis) y posteriormente el tipo de salsa (pomodoro, boloñesa, arrabiata picante, pesto, 4 quesos, nata, finghi, aceite y ajo) y hasta 5 ingredientes para acompañar la pasta. Me explico. La pasta la trean en bolsas individuales desde italia, se ponen a cocer en recipiente individual y mientras se pasa por la sarté, con un poco de aceite de olive, los ingredientes, hasta 5, que hemos indicado. Cuando está cocida la pasta se pasa a la sartén y luego todo al plato con la salsa y listo.. todo rápido e individualizado para no mezclar platos y estandarizar las raciones.
Los ingredientes, los típicos, como un telepizza (Bacon, cebolla, peperoni, jamón york, serrano, chorizo, champiñón, pimiento rojo o verde, maiz, guindilla, aceitunas, atún, gambas, ...)
El precio, pues por ahora el menú, con pasta normal (Ni rellena ni al huevo) con 5 ingredientes y la bebida por 7,50 €, la ensalada (Base de lechuga y los 5 ingredientes que quieras) 5,50 €, el suplemento por el tipo de pasta, un euro. Los platos abundantes, no tanto como la anterior, pero te llenas bien.
Bueno, espero que, si probais os guste, a mi, por ahora, ya me ha entrado ganas de un buen platito de pasta ;-) 10月13日 Primeras series en el bosqueSeguimos con los hitos en la temporada y, ciertamente, las primeras "series" en el bosque de la casa de campo se pueden considerar como tal. No es la primera vez que subía, ni siquiera ha hacer series, ya hemos hecho por allí cuestas, rectas de las de 700 metros, un cuatro mil, algún rodaje tranquilo y otros menos, pero el primer día de series del bosque me refiero al primer día de series serias, un par de cuatro miles, tresmiles o dosmiles.
Esta mañana ha sido el primero, toma de contacto, con Tete y Chema como animadores y con un gran ambiente en el bosque con los grupos de Dionisio Alonso y Antonio Serrano (José Luis Casado en representación ;-)) casi al completo a pesar del puente.
Habíamos acoplado algo el entrenamiento con Chema, 3x3000m tenía él, Tete y yo con 2 tresmiles y un dosmil nos bastaba, y vaya si lo hizo ya que los ritmos de inicio fueron algo más rápido de los asignados. Nada espectacular pero que te saquen ya un poco por encima de lo que esperabas y tal pues toca sufrir y no ir cómodo. El Chemita no da tregua y le han sentado bien las vacaciones, en unas semanas de entreno ya nos está dando caña. El primer tresmil aguantamos juntos pero en el segundo ya nos sacó de rueda y el tercero suyo salió detrás para pillarnos. Tete se unió a él en segundo mil para acabar más rápido pero yo, aunque aceleré me quedé en retaguardia.
Como casi siempre en el bosque, a pesar de que es más corto o que hay kilómetros favorables y todas esas cosas, pero no veas lo que se sufre, un auténtico campo de batalla para ganar galones de cara al campo a través. Las sensaciones no fueron las mejores pero hemos sufrido y acabado el entreno, eso es lo que alimenta, la semana que viene creo que hay de menú 4x2000 así que habrá que irse preparando, je je je.
La que se salió esta mañana fue Amayita, un controlado de 6km ella solita, vuelta y media al bosque, que cumplió con creces, no sólo por los tiempos, sino que acabó fuerte de menos a más, como hay que hacer esos entrenamientos.
10月4日 Primer día de más de 30kmCon el inicio de la temporada también hay "hitos" que marcan un poco el devenir de la misma: el primer doblaje, las primeras series, el primer rodaje fuerte o largo y, como en este caso, el primer día kilométrico.
Con un entrenamiento normal podemos acumular en una sesión unos 15 kilómetros, si es rodaje hablamos de prácticamente una hora del mismo y si son series pues entre calentamiento, vuelta a la calma y las series, llegar a esos kilometrajes ya son una buena sesión. Cuando empezamos a doblar, yo no suelo pasar mucho de 10km en los doblajes, con una sesión normal nos vamos alrededor de los 25 kilómetros al día... por lo tanto, pasar de 30 ya es algo "especial". Estamos hablando de dos sesiones de 15 kilómetros o más o de una sesión larga de 20 kilómetros y un doblaje normal. En ambos casos una paliza en toda regla.
Ayer fue el primer día de estos en la presente temporada, un rodaje mañanero con De la Ossa, los hermanos España, Javi Guerra, Bachiller, Víctor García, José España. Tete y yo calentamos unos kilómetros por la hierba de INEF y luego a la casa de campo, una horita ligeros, no fuimos fuerte pero tampoco relajados, en total hora y cuarto para completar práticamente una veintena de kilómetros. Por la tarde, ya más tranquilo, con Amaya, entre 4:30 y 4 minutos por INEF 40 minutitos de rodaje, unos circuitos en el gimnasio, rectas y 10 minutos de trote suave para soltar. En total entre 30 y 31 kilómetros. Hizo falta una cabezadita después de comer para recuperar fuerzas y por la noche caí como un bendito je je je, pero bueno, es lo que toca.
Y pensar que luego vendrán, o han pasado, épocas en las que el día a día era prácticamente ese... no todos los días, ahí estaríamos hablando de 210km a la semana, eso para los maratonianos como Chema je je je, yo por ahora como máximo me he movido en los 170-180km para lo que hay que hacer 4 días de estos a la semana... UF!!! Mejor no pensarlo, ya vendrán ;-) Por ahora esta semanita con pasar de los 130km me conformo ;-)
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